36633
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna. Cz. 2 / Irena Głowacka, Krystyna Krukowska. - Wydanie 4 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1979. - 465, [1] stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Hebda Krystyna. Krukowska Krystyna.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Gastronomia
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Krzywiń
O dostępność zapytaj w placówce: sygn. W 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla uczniów kl. III i IV tech. zaw.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej